アイシング・クッキー in MUSEUM

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初の『アイシング・クッキー』体験

先日、バンコクのMuseum Ekkamaiにて
講師の先生を招いて、レッスンをしていたので
私もちょこっとだけ体験させて頂きました♪

写真のサンタさん2枚は、私の作品。

練習もせずに直接トライした割には、可愛く仕上げられました

昔はよくケーキづくりはしていたけれど、
デコレーションケーキは年に数回しか作らなかったし、
ここ数年は仕事ばかりでケーキづくりなんてしていなかったから
とても新鮮な気持ちになれました。

アイシングは、ホイップのデコレーションよりも繊細なので
けっこう慣れが必要そうですが。。。

練習すれば、いろんなデザインが作れそうだし、
色塗り&お絵描き感覚で、とても楽しめそう!

こうやって、趣味がどんどん膨らんで
多趣味になって行く私ですが、
体験して楽しいと思える事が増えて行くのって
素敵な事じゃないかなっておもいます。

先日、日本に戻ってからは、
お客様から頂いたオーダー作成に邁進してますが
バンコクでの楽しい思い出や出来事は、
ちょっとずつ更新して行こうと思っています☆

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