大人の学習〜ワイン編

OLIM wine

OLIM wine2

OLIM hamu

先日、ひょんなことから
久々にお一人様で昔からお世話になっているバーに飲みに行く事になりまして。。。

ちょうど、お店に行くと
珍しいトスカーナワインの解禁日で、
試飲会に飛び入り参加することが出来ました♪

その日解禁のワインは、全て
トスカーナのグアルド デル レ というワイナリーのものなのですが、
近くに有名なト○ア=リ○タなどがある非常に豊かな土地のワインで
2011年にDOCG(*1)にも認定を受けるほど、評価も高いそうです。

正直、飲んでばかりできちんと勉強する意欲が湧いたのは最近なため
まだまだワインの知識がない私に、色々と説明してくださり、

お一人様の夜も、
いいなぁ〜 
時々はこういう時間が必要だな

そんな満足感いっぱいの夜でした。

*1 デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ(Denominazione di Origine Controllata e Garantita、
略称 DOCG。イタリアにおける、食料品(主にワイン)に対する原産地認定(地理的表示)のひとつである。

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